Paso 4: tener un frote hacia abajo
1 cucharadita Semillas de comino entero
1 cucharadita Semillas de hinojo entero
1 cucharadita de cilantro entero
1 cucharada de chili en polvo
1 cucharada cebolla en polvo
1 cucharada de pimentón
especias enteras moler en un molinillo de café limpio hasta que se tornen en polvo añadir otros ingredientes y pulso unos segundos para combinar. en cualquier agitador con pequeñas aberturas y aplique generosamente a todas las partes de carne, todas de la frotación.