Fumador de tambor feo - Aumador Vertical (3 / 3 paso)

Paso 3: Cómo utilizar - Como se usa

1. colocar suficiente carbón en la canasta.
2. Coloque los trozos de madera o chips que se utilizará para producir el humo.
3. iniciar algunos carbón y coloque en el centro de la canasta sobre el resto del carbón y la madera.
4. Coloque la cesta con el carbón en dentro del tanque.
5. Abra la válvula y retire las tapas de los niples en la parte inferior del tambor.
6. Coloque la tapa de la cubierta, quitar descubrir la chimenea y poner el termómetro en el orificio.
7. Espere hasta que la temperatura se eleva a aproximadamente 20 ° F por debajo de la temperatura final que se desea, por ejemplo si usted desea fumar en espera de 225 º F hasta que llegue a la temperatura de 205 ° F.
8. una vez hasta la temperatura a enroscar el tapón en uno de los niples.
9. espere unos minutos hasta que alcance la temperatura deseada (por ejemplo, 225 ° F) y coloque la tapa en el segundo niple.
10. controlar la temperatura y utilizar la válvula para regular el flujo de aire, si desea aumentar la temperatura abrir la válvula, si quieres bajar la temperatura de cierre la válvula.
11. Si encuentra que la válvula Abra completamente el inicio de la temperatura de gota, descubrir uno de los niples y cerrar la válvula hasta la mitad.
12. cuando tenga una temperatura estable es el momento de colocar los alimentos, de aquí en adelante todo depende de lo que se está preparando.

Español
1. canasta de la de Coloque suficiente carbón en.
2. Coloque la madera que va a utilizar para producir el humo.
3. encienda un poco de carbón y coloquelo en el centro de la canasta sobre el resto del carbón y la madera.
4. Coloque la canasta con el carbón sostenido dentro del tanque.
5. Abra la válvula y absolutamente los tapones de los tubos se encuentran en la parte inferior del tanque.
6. Coloque la superior tapa bastante la tapa de la chimenea y coloque el termómetro.
7. espere hasta la temperatura suba hasta unos 20° F por debajo de la temperatura final que desee, por ejemplo si desee ahumar a 225° F espere hasta la temperatura llegue a los 205° F.
8. Una vez alcance la temperatura coloque el tapón en uno de los tubos y ajustelo bien.
9. Espero unos minutos hasta llegue a la temperatura deseada (por ejemplo 225 ° F) y coloque el tapón en el segundo tubo.
10. Vigile la temperatura y aumentando la válvula para regular el flujo de aire, si desee subir la temperatura abra la válvula, si desee bajar la temperatura cierre la válvula.
11. Si nota teniendo toda la válvula abierta la temperatura baja mucho, destape uno de los tubos y cierre la válvula hasta la mitad.
12. Cuando logre estabilizar la temperatura es el momento de colocar la comida, de aquí en adelante todo depende de lo esté preparando.