Paso 3: Travesía gado-gado de cocina instrucciones
1. poner 4 cuartos de galón de agua por libra de espaguetis a hervir (212o F) encima de la estufa.
2. romper los espaguetis por la mitad y añadir la cantidad apropiada de espagueti al agua hirviendo y volver a hervir (opcional).
3. Cocine destapado hasta que el espagueti se ablande, revolviendo de vez en cuando.
4. mientras tanto, coloque un recipiente filtrando en el fregadero y el recipiente más grande de cerca al lado.
5. cuando los espaguetis ha terminado de cocinar, retirar del fuego (apagar fuegos).
6. Vierta con cuidado hacia fuera los espaguetis de la bandeja de cocción en el colador (reloj hacia fuera para levantar el vapor).
7. Sacuda el exceso de agua de los espaguetis, luego verter espagueti en el tazón de fuente grande (esto acomodará ingredientes más adelante).