Paso 2: Paso 2: darle forma, lo cuece al horno!
En un rollo de superficie ligeramente enharinado la masa a 1/4 de pulgada (0.6 cm) círculo grueso y usando un cortador de galletas cortan redondos u otras formas.
Poner a hornear y refrigerar durante otros 15 minutos.
Mientras tanto precalienta el horno a 180 C. hornear sus galletas por unos 10 minutos.
Dejarlos enfriar sobre una rejilla.