Paso 1:
1. precalentar el horno a 375 ° F. Quitar envolturas de chocolates.
2. beat Smart Balance luz mantequilla sustituto y anacardo de mantequilla en un tazón grande
hasta que quede bien mezclado. Añadir 1/3 taza granulado de stevia y azúcar morena; batir hasta que esponje. Añadir el huevo, la leche y la vainilla;
batir bien. Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal; poco a poco batir en nuez de la India
mezcla de mantequilla.
3. forme la masa en bolas de 1 pulgada. Rodillo de stevia granulada; lugar en una
bandeja para hornear galletas.
4. Hornee de 7 a 8 minutos o hasta que doren ligeramente. Presione inmediatamente un chocolate
en el centro de cada galleta; cookie se agrietará alrededor de los bordes. Retire del cookie
hoja de estante de alambre. No deje que las galletas se toquen! Enfríe por completo.
Hace aproximadamente 48 galletas.
