Paso 1: Los ingredientes
1 taza de harina todo uso
3/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharadita gruesa kosher o mar sal
3/4 taza de mantequilla, suave a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1/4 taza de azúcar morena
1 huevo grande a temperatura ambiente
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 1/2 tazas avena de cocción rápida
chocolate oscuro roto en pedazos, estamos hablando de buen chocolate-Lindt, Ghirardelli, etc..
caramelo caramelo suave (mina era almacén comprado, aunque usted puede hacer su propia), picado en trozos pequeños