Recientemente publiqué la receta clásica de mi mamá para las galletas de mantequilla, que se pueden encontrar aquí.
Habiendo hecho varias tandas de galletas de mantequilla tradicionales durante las vacaciones, decidí experimentar con ingredientes para hacer esta receta mía. Esta Navidad estaba llena de dulces, que me salga algo en el lado más salado para compensar todos los pasteles y dulces. Entrar en el favorito de los fans: tocino! El combo de bacón crujiente y canela dio un giro sutil, sabroso a mi favorito viejo, mantecosa. También hace un regalo de host de gran fiesta para snackers ligeramente más aventureros que han visto y hecho cada cookie de vacaciones por ahí...
Para aquellos que como toda su información en un solo lugar, usted encontrará que he construido este Ible en su mayor parte de la receta galletas clásicas antes mencionadas, agregando en los pasos de bacon y canela para alcanzar esta derivación sabrosa.