Paso 7: Tocino canela bono!
Preparación de varias tiras de tocino como usted normalmente haría, con el objetivo de crujiente y quebradiza. Esto puede hacerse por método de fry pan tradicional o en el microondas.
Decidí hacer el horno de microondas para acelerar la cocción y minimizar limpio arriba Utilice un plato de microondas seguro. Intercalando las capas de tocino dentro de toallas de papel absorben la grasa que cocina hacia fuera y minimizar sus esfuerzos al final de limpieza.
Una vez tengas cripsy tocino que es cómodamente fresco al tacto, desmenuzar en trozos pequeños.
Trozos de tocino de espolvorear sobre la masa de galletas de shortbread. Mantener la aplicación de luz--esto no pretende ser una corteza de tocino!
Para el toque final, utilice sus dedos para espolvorear canela sobre las galletas. Para los más "oomph!" Propongo 4% canela, que es más fuerte que tus cosas de la tienda de comestibles típicos. Mi mamá encontró este tina en un mercado de granjeros Amish.