Tenía una idea en mi cabeza durante algún tiempo para que actué en ella. He creado estas galletas de BROWNIE de algarroba crudo que hice usando mi amado cortadores. Quería crear una cookie saneada que era un poco más dulce que de costumbre. Así que usé las fechas grandes picadas crudas en ellos. Las nueces de Brasil resultan ser mis frutos secos favoritos así que usaron demasiado. :)
Estas son hechas en pocos minutos en su procesador de alimentos, entonces rellena hacia abajo con las manos o con una espátula de mano. Utilicé mis cortadores de galleta para crear cookies lindas! Coloqué en la nevera a tieso por al menos 1 hora. Porque hay aceite de coco en ellos, los 5-10 minutos antes de comer fuera de la nevera son forma de frío y después de 15 minutos o así, el aceite de coco empezar a fundirse y no desea que las manos sucias! :) También, son con... Por eso, Peter y me encantan. Nosotros nos los comemos como una agradable merienda saludable con nuestro té de la tarde de café con leche. ¿Puedes ver?
