Paso 2: método
En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande utilizar una batidora eléctrica, mezclar la manteca vegetal, puré de manzana de azúcar y la vainilla. Añadir los ingredientes secos a sus ingredientes húmedos y mezclar para combinar uniformemente.
Suavemente doble en los chips de chocolate y trozos, enfriar la masa en el congelador durante 10 minutos o lugar en el refrigerador durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 350 grados F.
Una vez listo para hornear, masa usando una bola de 1 pulgada y colocar en placas sin enmantecar para galletas o el línea tus galletas con papel de pergamino.
Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas subir un ligero color dorado y crujiente en los bordes. No overbake!
Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja para hornear galletas durante 3-5 minutos.
Traslado a la rejilla para terminar de enfriamiento. Repita con el resto de la masa.
Esta receta es para 18 galletas.
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La hornada feliz!!!!