Galletas de Chocolate de menta (3 / 5 paso)

Paso 3: Mover a lo largo de

Una vez que la salsa de chocolate se ha enfriado un poco, batir los dos huevos en alta velocidad.  Una batidora de mano funciona muy bien en esta receta si no tienes un mezclador independiente (yo no).

Agregue en el resto de los ingredientes (excepto la menta) y bata para mezclarlos.  Revuelva en la harina lo más posible antes de encender las aspas para que la harina no dispara en mi rostro.  También he encontrado encender el mezclador y apagado varias veces ayuda a mantener la harina en el tazón de fuente.

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