Paso 3:
Tamizar la harina y arroz de tierra y mezclar hasta que la mezcla se asemeja al pan rallado.
Añadir el coco tostado y trozos de chocolate y mezclar suavemente, use sus manos para unir la mezcla en una bola de masa. Trate de no manejar la mezcla demasiado si no que terminarás con galletas duras. Si la mezcla no viene a añade un poco de mantequilla extra.