Paso 4: forma.
Cortar tus bloques en pulgadas tiras y cortan los un poco menos de una pulgada. Cuando se forma una bola que deben ser aproximadamente una pulgada de diámetro.
Rodillo en forma de worm-ish y coloque en bandeja de galletas. Estiramiento y compresión hasta que esté a menos de 1/2 y pulgadas (~ 1cm) de ancho, con dos grandes nudillos. Asegúrese de que no es más alto que es más ancha. Los nudillos pueden ser tan grandes como quiera, el más grande, el más feo las cookies. ;)
Utilice un cuchillo filoso y cortar tres ranuras en los nudillos, sólo va a medio camino a través. Con ambas manos, aplasta el nudillo más pequeños. (imagen 6) Redondo hacia fuera y poner y almendras en la punta.
