Para hacer tocino y luego almacenar, cocinar unas tiras de tocino para el desayuno y luego retirar la grasa en un frasco de salsa. Sé que el frasco contiene aproximadamente 2 tazas, y así cuando el tarro es un poco más de la mitad que sé que hay suficiente en el recipiente para hornear.
Aquí está la receta condensada:
1 taza de tocino
azúcar 2 taza blanco
1/4 taza de azúcar morena
2 cucharaditas de sal de mar
4 cucharadas de melaza
1 1/2 cucharadita de canela molida
1 1/2 cucharadita jengibre de tierra
3/4 cucharadita cardamomo de tierra
1/4 de cucharadita de pimienta
2 huevos
2 1/2 tazas de harina
Precalentar el horno a 350 º F