Galletas de la merienda (4 / 6 paso)

Paso 4: Mezclar

En un tazón grande, lugar 2 tazas de harina de arroz integral y quinoa 1-1/2 tazas de harina. (o al revés)

Se necesita 3-1/2 tazas de harina total.

Añadir 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

Mezcle bien.

Añadir la mezcla de camote/huevo.

Revolver con la cuchara grande hasta que estén mezclados. Si la masa es pegajosa, agregar otra cucharada de harina de quinua.

En este punto, agregue 1/3 taza de pasas o arándanos secos o nueces picadas si usted elige.

Vea el paso

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