Paso 2: Hacer la masa
Haz dos tazones de fuente separados. En un recipiente, añadir 3/4 taza + 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas polvo de matcha. Mezclar bien. Añadir un tercio de la fractura previamente mezcla el matcha y harina y mezcla hasta obtener una masa.
El otro recipiente, agregar 1 1/2 tazas de harina. Añadir los dos tercios restantes de la mezcla de partida previamente y mezcla hasta que forme una masa. Ahora debe tener una masa de galletas de matcha verde y una masa para galletas de vainilla blanca.
