Paso 4: Formar la masa
Tomar la otra mitad de la masa de vainilla, emparedado entre la envoltura de plástico y estirar a 1" de espesor. Utilice un cortador de galletas redondo de 1" para cortar círculos de masa.
Utilice el cortador de galletas para cortar parte del corte del círculo para formar las formas crescent de las cabezas de tortuga. Utilice una pajita grande (como las de té de leche de la perla) para cortar círculos pequeños de masa (uso un palillo para empujar la masa círculos de la paja si se atasca).
Use un cuchillo para cortar cada círculo por la mitad. Ahora se pegan media 1 Luna y 5 semicírculos pequeños (4 para los pies) y 1 para la cola a cada mancha de registro en las hojas para hornear a las tortugas de forma.
