Galletas de la OMI - una antigua receta de familia (3 / 4 paso)

Paso 3: Cortar y hornear.

6 para cortar las formas, utilice cortadores de la galleta. Compré un set de cortadores de Navidad un par de años atrás, por sobre £2,99 en mi tienda local de la libra.
También podría hacer galletas redondas con una taza de café presionando en la masa y utilice un cuchillo embotado de la tabla para cortar ligeramente alrededor del borde.
7 luego póngalos en una bandeja para hornear engrasada - (o puedes usar algún papel parafinado). Hacer 100 galletas utiliza hasta 5 bandejas de hornear, pero yo al horno en grupos de 2, así que sólo tuve que salir 2 bandejas
8. usted desea cocinar para 10-13 minutos en un horno a 160 grados. Usted puede decir cuando están en lo correcto como debe ser oro pero no oscuro.

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