Galletas de mantequilla de maní sorpresa (1 / 4 paso)

Paso 1: Lo que se necesita

Normalmente no me gusta con recetas de otras personas en mi Instructables, pero yo no puedo esquivarlo esta vez, debido a que la especial textura de esta masa para galletas es central a las cookies, ser fácil de forma alrededor el caramelo se derrita.  La receta viene de Allrecipes.com, y fue publicada por P.L. Weiss.  Usted puede encontrar aquí.   Sin esta receta, no pienso estas cookies habría sido posibles, así apoyos a ella--y a su novio Joey.

Porque soy un panadero, no puedo resistir cambiar recetas un poco.  Éste se ha cambiado para hacerla no lácteos, ya que soy intolerante a la lactosa y planeo comer estas galletas, también.  :)  Incluí los ingredientes lácteos originales, así como cambios.

Usar mantequilla de maní de alta calidad, si se puede.  Porque la mantequilla de maní es una gran parte del sabor de estas galletas, mejor el sabor de maní en la mantequilla de maní, mejor las cookies podrán degustar.

Aquí le damos los ingredientes:

1 taza de mantequilla de maní
suavizado de 1/2 taza de mantequilla o margarina
blanco 1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
1 huevo
3 cucharadas de leche (o agua)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/4 tazas harina para todo uso
3/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
se derrite el caramelo bolsa 1