Puede parecer raro o malo, pero confianza ME son grandes!
Estos son como una galleta de mantequilla de maní tradicional pero el tocino crea un giro agradable para quienes gustan de dulce y salado mezclados juntos y, más importante aún, los amantes del tocino.
Para esta receta necesitas:
1 libra de tocino
2 1/2 tazas de harina sin blanquear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
8 cucharadas de mantequilla (1 barra) se suavizó y en cubos
1 taza de azúcar morena, llenado
1 taza de azúcar
1 taza mantequilla de maní suave (no natural)
2 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
1 1/2 taza de Maní Salado molido
cruda o azúcar turbinado (por aspersión)
