Galletas de merengue de menta de tamaño bocado (7 / 10 paso)

Paso 7: El correcto plegamiento de una manga pastelera

Vamos a tomar un descanso rápido y hablar sobre la forma correcta de doblar una manga pastelera. Si sólo torcer o crujir encima de, usted puede terminar con el merengue todo tuyo las manos y no en la hoja de galleta. Aplanar la parte superior tanto como usted puede. Cabe señalar que sobrellenar la bolsa hará un lío, y es más fácil llenar la bolsa dos veces de intentar usar una bolsa de encontrar. Si pliega sobre el borde como dije en el paso anterior ayuda a asegurarse de que no.

Ahora dobla en las dos esquinas de la bolsa, haciendo un punto. Luego pliéguela hacia abajo y abajo una vez más. Ahora tiene un borde muy bien sellado. Como pipa de la sólo pueden continuar doblar ese borde superior, y hará más fácil marcha a lo largo de la tubería.