Galletas de naranja Chocolate elegante

siempre he amado chocolate naranja como una combinación de sabores, y también haciendo cosas que parecen un poco diferentes y un poco 'especial' supongo! Me gustaria obtener ese factor wow cuando se presente un proyecto de panadería, y me encantan estas galletas porque llegan a esa respuesta, y sin embargo son tan increíblemente fáciles! Esta receta es para unas 20 galletas, dar o tomar

Se necesita:

225g de mantequilla sin sal
185g de azúcar glas
1 huevo
300g de harina
aroma de naranja buena calidad ~ 10 gotas
2 cucharaditas de polvo de hornear
pizca generosa de sal

2 naranjas grandes
150g de chocolate de llano
azúcar 75g granulado

Si tienes una batidora eléctrica entonces fantástico, si no luego una cuchara de madera o batidor hará el trabajo, mezclador de mi actualmente es portarse mal así que lo hice manualmente y era tan bueno.