Paso 3: Se perfila
1. Gire la masa una superficie ligeramente enharinada.
2. pat hacia fuera hasta que lo suficientemente delgada como para estirar con un rodillo
3. el rodillo de la harina y estirar la masa hasta que esté sobre un 1/8 de pulgada de grosor.
4. cortar las galletas con los cortadores de la galleta o usando tus habilidades de cuchilla. Eliminar restos de
5. transferir a una bandeja de hornear engrasada utilizando la espátula. Para el retiro fácil de la superficie de rollign, comienzan en la cabeza y lentamente su manera abajo.
6. Vuelva a enrollar y cortar trozos hasta tener como muchas galletas cortan como sea posible.
