Paso 2: Hacer las galletas
Lingotes de pollo 1/3 de taza con agua caliente, disolver. Con batidora eléctrica, agregar 1/2 taza mantequilla de maní y 1/2 taza lata de calabaza. A esto se añade el huevo y mezcle bien.
En un recipiente aparte, mezclar el harina, avena, harina de maíz y bicarbonato de sodio. Revuelva hasta combinar.
Añadir los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de maní/calabaza y mezclar hasta que quede bien mezclado.
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada y con un rodillo, aplanar a aproximadamente 1/4" de espesor.