Paso 6: Glaseado glaseado bebé
Mientras que las galletas se hornean y enfriamiento, hacen el glaseado y el relleno. Para una receta de glaseado real bueno, visita mi mejor receta de galletas de jengibre instructable.
Aquí está la receta para el relleno del sandwich de galleta:
1 palo de mantequilla sin sal (1/2 taza o 113 gramos), a temperatura ambiente
vegetal de 1/2 taza manteca, a temperatura ambiente
3 tazas de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
Usando una batidora eléctrica, mezcla la mantequilla y la manteca juntos. Añadir la vainilla y el primer 1/2 taza de azúcar glas. Mix. seguir añadiendo azúcar glas y mezclar hasta obtener un relleno suave, pero duro.
Colocar el relleno en una manga pastelera grande, rodillo de la parte superior y cinta adhesiva. Cortar la punta de la bolsa para que tenga un orificio de 3/16 de pulgada (aprox.).
