Paso 7: bono.
Tomar varias rodajas de tocino u otra carne que grasa cuando se fríe.
Freír la carne, pero mantener la estufa. (sustitución: tomar margarina solidificada, manteca o mantequilla)
Sacar la carne (si no utilizas la grasa o la mantequilla) y algunas toallas de papel.
Quite todo el aceite excepto una cucharada y media.
Añadir cucharada y media de harina. mezclar bien con un batidor de resistente al calor. hasta que es marrón claro.
Añadir una taza más o menos de leche.
Revolver hasta llegar una agradable mezcla de marrón gruesa.
Añadir un poco de pimienta negra y mezclar.
Vierta la mezcla sobre las galletas.
Coloque el tocino frito en la parte superior. (si usted fríe el tocino)
Comer y estás en el cielo alto.
