Galletas Ron fritos! (1 / 2 paso)

Paso 1: ingredientes

harina 350 g AP

5 yemas

1 huevo entero

1 cucharada sopera de crema

1 cucharada Ron

una pizca de sal

1/2 L aceite vegetal para freír

suficiente azúcar para rociar

Batir yemas, huevo, crema, Ron, sal y azúcar hasta combinar bien. Añadir harina y empezar a amasar. Dividir la masa en dos bolas, dejar reposar por media hora.

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