Galletas Spekulatius (1 / 8 paso)

Paso 1: Lo que usted necesitará:


Ingredientes:

3/4 taza de mantequilla 1/4 cucharadita de sal
1 taza de azúcar moreno ligero 1 cucharadita canela molida
1 taza almendras 1/4 cucharadita cardamomo de tierra de tierra
1 huevo grande 1/4 cucharadita clavos molidos
3 tazas de harina 1/4 cucharadita ground mace *
3 cucharadas de leche 1/2 taza en rodajas o trituradas almendras (opcional)

* Si usted no puede encontrar macis se puede sustituir con nuez moscada.

Equipo:

Medición de tazas y cucharas
Tazones de fuente de mezcla y mezclador
Perno de balanceo
Cortadores de la galleta
Papel de pergamino
Moldes para galletas

Rendimiento: hace aproximadamente 4 docenas de galletas.

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