Paso 1: Receta de masa de galletas
226g/1 taza sin sal mantequilla
200g/1 taza granulada de azúcar
1 huevo grande
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de extracto de almendra
375g/3 tazas de harina
1/3 cucharadita de sal 1 cucharadita polvo de hornear
Comenzar mezclando la harina, polvo de hornear y la sal. En un intestino separado, crema de la mantequilla y el azúcar junto. Batir el huevo con vainilla y extractos de almendras y añadir a la mezcla de mantequilla y azúcar. Tamizar la harina y revolver hasta que se forma una masa. Dejar la masa enfriar en nevera durante 2 horas.
