Gambas al Ajillo - Tapas de camarones de ajo (3 / 4 paso)

Paso 3: Vamos a cocinar

¿
Ya tienes tu sartén de saltear o freír pan o lo que sea en el quemador con la mantequilla derretida con el aceite de oliva derecho? Echar el ajo y el jalapeño picado. Dejarlos cocinar apenas un minuto para el sabor de los aceites.

Gire el calor a medio-alto y en las setas. Voltear con frecuencia las setas y rehogar durante unos minutos. No demasiado ya que no queremos demasiado de la salsa se evapore, es demasiado sabroso para residuos.

Ahora vamos a añadir los camarones. Con cuidado, es aceite caliente ahora. Agregue todos los camarones en dejarlos calentar y empezar a girar. Vuelta, giro es la canción que estamos cantando ahora. Empiezan a llegar rosa muy rápidamente y queremos cocinar todos en la misma proporción para mantener a los chicos poco alrededor de los bancos.

Cuando están todos muy bien rosa Retire la cacerola del fuego. Va a pasar bastante rápido así que por favor no sobrecocinar. Ahora Vierta el jugo de limón y Espolvorea el pimentón sobre el camarón. Añadir alguna pimienta sal y preferiblemente fresco. Todo lo que se mezclan agradable y fácil y degustar sus condimentos.

Seguir adelante y probar otra, que ha ganado. Coge un trozo de pan y el gusto otra vez. A no estropear la cena.
Si sientes la necesidad de puede añadir en un poco más calor. Cayena funciona bien triturados pimientos rojos. La próxima vez puede usar jalapeño más.

Una vez que ellos donde quiere, y no tienes en tu vientre, decorar los camarones con el perejil. Que se vea bonito y sirva inmediatamente.

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