Gambas al ajillo

¿Qué necesitas?

500 gr de gambas peladas
1 cuchara pequeña de sal
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Perejil
Cayena o chilli(granules)
1 cuchara de vino blanco

¿Cómo?

Primero tienes que lavar las gambas peladas y ponerlo en una cacerola. Añadir 1 cuchara pequeña de sal a las gambas y se mezcla. Luego vierta aceite de oliva en hasta que cubra de gambas. Añadir perejil y chilli(or cayenne). Picar el ajo como cubos y añadir en el molde. Y una cuchara de vino blanco en el molde.
Luego el fuego.
Revuelva con frecuencia gambas. Cuando estén dorandose gambas sacar del fuego y ponerlo en placa.
Bon appetit!
Está listo para comer...

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