Ganache de cerveza

Comenzó con una simple pregunta: ¿Qué pasaría si sustituyó cerveza de lujo para la crema en una receta de ganache? ¿Qué gustaría ganache sabor de cerveza?

Bien, dada la exquisitez de chocolate stout cupcakes, pensé existía una posibilidad que podría ser exitoso. Así calienta la cerveza y luego mezclados con mixto oscuro y chocolate con leche picado en una cantidad igual. Salió muy bien: malteado y sabor profundo, no demasiado borracho. Realmente, realmente buena.

Aquí es cómo realizar esta magia suceda en casa. Como se ve en com de punto de cakespy

Etiquetas: Recetas, Postre, Cerveza, Chocolate, Ganache, Cakespy, Cerveza Stout

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