Gastronomía molecular: Tocino espagueti de Agar infusión (2 / 5 paso)

Paso 2: Mezclar em' todo

Tomar tus tiras de tocino, 200g de agua, 3,2 g de Agar-agar, una pizca de sal y una cucharada de jarabe de arce,
poner todo en su procesador de alimentos y pulse hasta que el tocino se ha licuado.

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