Paso 1: Lo que se necesita:
Ingredientes:leche 1 cuarto de galón. (puede sustituirse la leche evaporada).
1/2 taza de azúcar (azúcar moreno le da un sabor diferente).
2 1/4 cucharaditas gelatina sin sabor. (Mayoría de las tiendas lo lleva, pero a veces tratan de ocultarlo)
3 cucharaditas de calientan el agua a la gelatina de la floración.
Extracto de vainilla (al gusto) (equivalente a 1/2 media vaina de vainilla)
Bayas y pasas de uva para servir. Nos gusta usar compota de manzana.
Herramientas:
Estufa
olla de 2 cuartos
Cucharadita
Cuchara agitadora resistente al calor.
Recipiente para gelatina bloom.
Recipiente resistente al calor lo suficientemente grande para mezcla de gelatina. (a veces acabo de poner la olla en el refrigerador para guardar artículos de lavado.)
Refrigerador
Opcional: Termómetro instantáneo