Paso 14: El pavo del esmalte
Con un pincel hilvanado glasear el pavo con el glaseado de Granada como se muestra.
Seguir para hornear el pavo hasta que esté listo (unos 15 minutos más)
Esmalte la Turquía otra vez después de retirarlo del horno.
Deje que el pavo repose durante veinte minutos antes de rebanarlo.