Paso 1: Ingredientes y utensilios
Ingredientes de la receta:
Glaseado de mantequilla Granada
Jugo nuestra propia pero usted puede comprar estos:
2/3 de taza de granadas frescas
1/4 taza de arándanos frescos.
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de miel
1/3 barra de mantequilla
Dientes de ajo 1 cucharada picada
1-1/2 cucharadita de romero fresco picado
Receta de pavo rub:
4 cucharadas de romero fresco picado
3 cucharadas de orégano fresco picado
1/2 cucharadita salvia frotado
1 cucharadita de tomillo
Infundido mantequilla y bañar:
1 barra de mantequilla (cortar unos 20 palitos del palillo para la infusión y el resto de todo el palo para el hilván. Congelar hasta que se necesite receta.
Usted también necesitará un contenedor de pollo caldo o hacer tu propio, 1 cebolla, 3-4 tallos de apio, zanahorias de 3-4
Utensilios:
Pan tostado, licuadora (opcional), pinzas, tenedor largo, cortar/pelar cuchillo cuchillo, cuchillo de chef, tabla de cortar, cuencos, ollas, tazas y cucharas, jeringuilla para pavo o cucharón y un cepillo hilvanado de medición.
