Glaseado de mantequilla infundido Granada Turquía (5 / 15 paso)

Paso 5: Incorporar la mantequilla

Método:

Quite el cogote y los menudos. Usted puede utilizar éstos para la preparación o sopas más adelante.

Corte ranuras en la Turquía del pecho como se muestra mediante un corte o un cuchillo de cocina: 20 incisiones.

Inserte el congelado mantequilla triturada en la carne de pavo cortado.

Repita este método a través de la pechuga de pavo.

Frote la mantequilla en la cavidad del pavo.

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