Glaseado de miel cerdo Cecina (Rou Gan) (10 / 10 paso)

Paso 10: Nota.

1. para obtener el sabor perfecto, más grasa picada hace más tierna y jugosa. Elija alrededor de 90-85% magro y grasa de 10-15%. IF:
-Lean sólo se utiliza:
la cecina será demasiado seca.
-Demasiada grasa utilizada:
habrá demasiado aceite.

2. puede controlar la cantidad de condimentos y el azúcar. FYI, la salsa de pescado, salsa de soja oscura y salsa de soja ligera son indispensable para esta receta.
-Pescado salsa y salsa de soja ligera ayuda a aclarar hasta el gusto.
-Salsa de soja oscura se necesita para oscurecer el color de la Rou Gan.

3. trate de consumir dentro de 3 días. No hay ningún preservativo incluido así que por favor mantenga en envase hermético.

4. suavemente recalentar cada pieza en una sartén a fuego medio durante 2-3 minutos antes de consumir.

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