Paso 2: Haga los buñuelos y freír ' em para arriba!
Rodillo ahora hacia fuera en un disco creo de 1/2-1/4 pulgada. Usando un cortador de 3 pulgadas, cortar tantas rondas como sea posible. Ahora con un cortador de 1/2 pulgada, corte un agujero en el centro.
Cubrir la masa con un paño y ponerlo en un lugar muy cálido. (He primer calor encima de mi horno, a 50 ° C, después apagarlo y coloque la bandeja de rosquillas en el horno. De esta manera tenían un lugar caliente – pero no caliente, para levantar)
Ver cómo verá después de una hora (ver foto)
Calentar abundante aceite de canola (muy raccomend a usar el aceite de canola y aceite de maíz no... como lo he hecho... mi Donut llegó a tener un sabor fuerte del aceite tal vez porque he utilizado el tipo incorrecto de aceite. Aprender de mis errores!) No dejes que el aceite demasiado caliente, a 180 C (375 º F)
Gota en tus donas y cocinar aproximadamente 1 minuto por cada lado. Coloque sobre papel absorbente para secar tanto petróleo como sea posible.
