Paso 2: Martini de globo ocular Zombie
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Lave un rábano, teniendo cuidado de conservar la raíz (el "nervio óptico" del globo ocular). Recortar la corona con el fin de dejar un área expuesta de la blanco del mismo diámetro que su aceituna. Usando un pequeño cuchillo, tallar hacia fuera un agujero del tamaño de una aceituna. Pelar parcialmente el rábano, va para un aspecto venoso y capilar roto. Pop una oliva en el agujero, pimiento relleno asomando hacia fuera y usar el rábano para adornar un martini (gin: vermouth de 6:1). Si usted no tiene ningún hielo seco, agitar los ingredientes con hielo en una mezcladora de cóctel y añadir a un glasss de martini bien frío. Si tienes hielo seco, simplemente pop un trozo en la bebida y el servicio (atención al destinatario no a beber hasta que la bebida ha dejado de fumar).
El original (?) receta para hacer los globos oculares, el día antes, para picar fuera de la raíz y congelarlas en cubitos de hielo durante la noche, pero me imagino un globo ocular congelado es más difícil de refrigerio. Les recomiendo solo hacer fresco - su integridad estructural es bueno, y es fácil tirar del globo ocular fuera de la Copa por el nervio óptico y masticar ruidosamente en ella.
