Ingredientes:
2 tazas helado de vainilla
gran puñado de hojas de menta fresca, lavar y quitar los tallos
Instrucciones:
Poner las hojas de menta y helado en su procesador de alimentos y pulse hasta que comience a unirse. Se debe detener y raspar hacia abajo los lados del tazón con frecuencia. Cuando empieza a mezclar bien, enciende el procesador de alimentos de alta y dejar girar unos 20-30 segundos... hasta que quede completamente liso y combinado. Servir inmediatamente o guardar en el congelador.
Notas: Este tipo de hacer trampa porque no hacen el helado real..., pero cuando sirves, no dude en anunciar que se "hizo" porque técnicamente lo hizo. Su impresionante en una cena, sirvió junto a pequeñas tortas de chocolate sin harina.
