Me preocupaba que la textura de derrite en la boca de alimento de Ángel normal no funcionaría sin gluten ya que algunos de lo gf combina sabor algo áspero, pero King Arthur Flour hace una buena harina multiusa y su receta de pastel de Ángel es perfecto si usted es libre de gluten o no.
¡ Disfrute!
Rendimiento: un 10" pastel, unos 12 a 16 porciones.
la receta original aquí: http://www.kingarthurflour.com/recipes/gluten-free-angel-food-cake-recipe