Paso 8: mezcla!
Añadir las claras de huevo y dejar esa mezcla. La mezcla va a ser muy clumpy y pegajosa en este punto. Dejan solo trabajan juntos en la batidora. Si tu hacer esto a mano, que siento por ti ahora mismo, su no es fácil ir.
Añadir la levadura, el azúcar, el agua de la mezcla a la masa.
Manivela de su mezclador a alta velocidad durante cuatro minutos. Si estás haciendo esto a mano, es como mezclar concreto. Solía tener el brazo, solía, es por eso que conseguimos una mesa de mezclas.