Gluten-libre tricolores raviolis con calabaza asada, garbanzos, ajo asado y cebolla caramelizada (8 / 10 paso)

Paso 8: Enrolle la masa de Pasta

Rollo cada masa por separado, con tapioca harina a la superficie. Que cada masa delgada bastante que cuando levantó hacia la luz, es un poco transparente. Para ravioles, el diluyente puede obtener la masa de pasta mejor! Si amasa bien la masa y había enharinado con harina de tapioca, esto no debería ser demasiado difícil.

Añadir color de rayas: cortar tiras delgadas, de largas de masa roja y verde y colocar encima de la harina no color. Aplique una capa delgada de agua sobre la parte superior donde quieres poner tus franjas, para actuar como "pegamento" para unir las dos masas. A continuación, estirar la masa a ser delgada otra vez.