GOBI MATAR/coliflor asado seco

Para esta receta de Gobi Matar necesita muy pocos ingredientes y se puede hacer en minutos. También se puede llamar un plato de una maceta.

INGREDIENTES

  1. Coliflor - 1
  2. Arvejas - 1/2 taza
  3. Cebolla - 1 mediana
  4. Jengibre ajo triturado - 1/2 cucharadita
  5. Saunf - 1/2 cucharadita (se puede sustituir con las semillas de comino)
  6. Chile powder(Mixed) - 1 cucharada sopera (mixto es polvo de chiles + polvo de cilantro (1: 1.5))
  7. Sal necesaria
  8. Aceite requerido
  9. Hojas del curry
  10. Hojas de cilantro.

Si el video de arriba no es visible aquí tengo el enlace directo de mi video: GOBI MATAR asado

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Etiquetas: Coliflor, Matar, Guisantes, Gobi

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