Paso 2: marinado:
-Ahora añadir todos especias chiles rojos powder(1tbsp) garam masala en polvo (1/2 cucharadas), polvo de cilantro (1 cucharada), masala(1tbsp) tandoori, pasta de ajo jengibre, pinch de polvo de la cúrcuma, sal según el gusto.
-mezclar correctamente
-Ahora añadir coliflor para la mezcla de especias, agregue 1 cucharada de aceite de la cuajada y mezclar para que la coliflor se mezcla muy bien con la cuajada y las especias.
-Deje marinar durante 1 hora.