Golazos de Chile Jalapeño (3 / 7 paso)

Paso 3: Muestras del núcleo...

Si usted está preocupado acerca del control de pimientas calientes del Chile, solo guantes alimentario o acaba de poner una bolsa de plástico en las manos. Las semillas y membrana contienen el "calor" de la pimienta de Chile, la mayor parte de todos modos.

Comenzar con jalapeños aclarado han sido secarlo.

Cortar los pimientos por la mitad longitudinalmente.  Corte y deseche el tallo.

Utilice un cuchillo o una cuchara de metal para rastrillar y raspar las semillas y las paredes de la membrana que las semillas al.

Deseche la membrana.  Guarde las semillas y secar al sol por lo que se pueden plantar tus propias plantas de pimienta.

Cortar cuatro cortes, dos de cada lado donde van las "patas".   No tienes que hacer esto pero da una ranura para ayudar a mantener el miembro en su lugar.

Creo que me debo haber atropellado algo parecido a una nuez moscada rallador/microplane/zester la brillante piel de áspera hacia arriba para que el empanado se pegaría mejor.  Todavía funcionó bien sin hacerlo.