Paso 4: tensión
Método:
Establecer el tamiz sobre un bol y cuele la mezcla para quitar el caldo.
Vierta el caldo en un frasco de conservas esterilizado dejando un espacio central de una pulgada (para permitir la expansión). Un embudo es un poco más fácil de verter. Coloque una tapa en la parte superior y apriete. Limpie el exterior del frasco si es necesario.
Congelar la jarra en el congelador o usar bolsas de congelación si se prefiere; llenando una bolsa y poner en el congelador. Generalmente bolsa de lo que voy a utilizar en la receta; para no tener que medir o descongelar más de lo que se necesita.
