Paso 13: Limón Berry Parfait: en el camino
Para reconstituir el yogur, agregar agua tibia (no hay necesidad de hervir!) igual a la cantidad de yogur seco tienes, más una cucharada más o menos (por ejemplo, si tengo 1/4 taza de yogur, me gustaría añadir un poco menos que 1/3 taza de agua). Usted no tiene que ser preciso. Si usted encuentra que es demasiado espeso, añadir más agua. Tenga cuidado de no añadir el agua demasiado rápido aunque o terminarás con yogur Aguada! Como su bolsa no tiene los agujeros en él, es más fácil de reconstituir el yogur en el vino en la bolsa de plástico.
Incluso con agua caliente, el yogur tendrá tiempo para reconstituir. Cuanto más aprieta las piezas en casa, más fácil será reconstituir más adelante (puede utilizar una amoladora de la especia para llevar el yogur secado a un polvo).
Cuidado con: Yogurt se ve muy bruto mientras se están reconstituyendo! Tener fe y darle algo de tiempo!