Paso 4: Laser-grabado el chocolate
- Su diseño de la configuración (vea los pasos anteriores de este Instructable)
- Encienda el cortador del laser. Compruebe que funcionan todos los sistemas de ventilación. Verifique que la placa de vector está montada correctamente y que la bandeja de debajo está vacía. Compruebe que el lente esté limpio, y que la herramienta de corte esté correctamente alineada.
- Poner el chocolate en una bandeja de algún tipo: plato de papel, trozo de cartón, servilleta de papel... El cortador del laser es probablemente utilizado para cortar cosas que no son de chocolate y no quiere su caramelo agradable para conseguir impregnado de, decir, acrílico de humos.
- Poner la bandeja en la placa de vector. Trate de alinear en la parte superior izquierda, para la simplicidad.
- Enfocar el cortador del laser.
- Configurar la configuración de la impresora para su sistema de control. Compruebe que las dimensiones de su diseño las dimensiones dentro del diálogo del controlador de Epilog.
- Configurar los ajustes de corte laser en el diálogo de la impresora. Uso, para la mayoría de mi chocolate graba al agua fuerte, con un cortador de Epilog 60W: trama única, 50% velocidad, 30% de potencia, 400 ppp.
- Enviar el trabajo de impresión.
- Presione "Go" en el cortador del laser y supervisar el trabajo hasta que termine. Para un pastel de chocolate del mismo tamaño, estos ajustes se hará en aproximadamente 8 minutos. Para el Ghirardelli 1,75 "x 1.75" mini bar, se tarda aproximadamente 1m30s.
- Si quieres hacer pases dobles, repita los pasos 8-9.
- Recuperar la barra de chocolate con cuidado. Puede considerar el uso de una espátula, especialmente si usted grabado muy cerca de la orilla: cuando retire el chocolate la superficie grabada va a ser chocolate fundido.
- Deje que el chocolate solidifique en la nevera durante unos minutos.
Una cosa que noté cuando la preparación este instructable es que el chocolate es muy indulgente con respecto a los valores de energía. Subió a 50% de velocidad, potencia de 60% a 400 ppp y no mucho cambió. Más potencia, más calor, la mayor parte del chocolate se derrite; pero safety-wise, puede hacer tanto como quieras aquí.
Probablemente por enfriamiento el chocolate completamente entre pasadas, más pases y una energía más alta contribuirá a perfiles grabados más profundo abajo en el chocolate, pero chocolate entre pasadas de enfriamiento conducirá a problemas ponerlo hacia atrás exactamente derecho, para obtener el registro de derecho y no por accidente grabado en una imagen de fantasma solo apenas a que comenzaste con.